“We verkopen nooit iets waar we zelf niet mee willen thuiskomen!”
Groenten en fruit Vandersmissen-Crispel is al 35 jaar een vaste waarde op de markten in de ruime omgeving. Oprichters Rudi en Louisa misten nooit een afspraak. Ondertussen helpen zonen Steven en Matthias en hun familie mee. Vers grondwitloof, verse aardbeien, wortelen, boontjes, bloemkolen en zoveel meer. “Onze klanten, dat zijn bijna onze kameraden”, zegt pater familias Rudi.
“Onze grote troef is mond-aan-mondreclame”, weet Louisa. “We zijn altijd eerlijk. Als de bloemkolen niet honderd procent zijn, zeggen we dat ook. Je kan één keer iets miskopen, misschien twee maar nooit drie keer. We willen dat onze klanten zeggen als er iets mis is. Dat blijft het langste duren. Je verkoopt best nooit iets waar je zelf niet mee wil thuiskomen.”
Vandaag focust Steven zich op de teelt, waaronder hun hoofdproduct vollegrondwitloof. “Daar zijn we echt superfier op”, klinkt het. “Het feit dat we dit hele proces volledig zelf doen: van het zaaien van het zaadje op het veld tot het oogsten van de krop.” Onder corona startte de familie met een eigen hoevewinkel. Dat werd meteen een succes.
